Avec l’ouverture de son nouveau restaurant, le Golf de Mormal poursuit sa modernisation
Filiale historique du Crédit Agricole Nord de France, le Golf de Mormal franchit une nouvelle étape dans sa transformation avec la réouverture de son restaurant. C’est la 3ème phase de l’ambitieux programme d’investissement de 2M€, mené par le Crédit Agricole Nord de France depuis 2022.
Après une 1ère étape consacrée à l’amélioration de la qualité du parcours et des conditions de jeu, puis une 2ème séquence en 2024 portant sur la réhabilitation des infrastructures d’accueil (salles de séminaires, vestiaire et proshop), c’est la Brasserie L’Appétit qui dévoile son nouveau visage.
Un espace repensé, une cuisine réinventée
Entièrement réaménagée, la Brasserie L’Appétit s’ouvre désormais sur un nouvel espace plus lumineux et accueillant. Entièrement modulable, la salle double sa capacité d’accueil et peut désormais recevoir jusque 140 couverts. 5 recrutements ont été réalisés pour pouvoir accompagner le nouveau projet.
Dans un esprit Brasserie Chic, la carte a été repensée autour d’une cuisine de saison qui revisite des classiques du Nord et met à l’honneur des produits locaux. Une exigence de qualité récompensée par la certification « Assiette de l’Avesnois » et qui s’inscrit dans la politique RSE développée par le Golf.
Un projet au service du territoire
Pour Adam Jones, Directeur général du Golf de Mormal, « ce restaurant s’inscrit pleinement dans notre volonté de rendre le golf plus accessible et ouvert à tous. Il vise à accueillir une clientèle plus large, notamment familiale, dans l’esprit de convivialité qui caractérise les gens notre région ».
Pour Laurent Martin, Directeur général du Crédit Agricole Nord de France, « en soutenant ses filiales, le Crédit Agricole renforce son ancrage territorial et son engagement en faveur de l’attractivité locale et régionale. Avec ce projet, le Crédit Agricole affirme son ambition de faire du Golf de Mormal un levier du développement touristique et économique de l’Avesnois ».
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